Da oltre trent’anni raffiniamo il miglior grano duro seminato nei comuni delle terre d’Otranto con l’intento di portare ogni giorno in tavola la freschezza e la genuinità che caratterizzano gli antichi sapori del Salento.
grano-duro
Il nostro prodotto è pensato per chi desidera esaltare i propri piatti a partire dal loro elemento basilare, la farina. Chi ama preparare in casa la pasta, la pizza e il pane potrà farlo senza rinunciare alla qualità, ai profumi e ai sapori che solo un ingrediente artigianale italiano sa dare. Inoltre si presta bene alla preparazione di dolci come i pasticciotti, le crostate, le torte e i biscotti artigianali.
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